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sources: 1 100; sources
pays: 200; pays
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Restaurants1 000+ établissements classés

Nº1 · 2026

99.510 restaurants ex æquo en têteCheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois RoisBasel, Suisse

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Les classements

Le meilleur du monde, passé au crible

Chaque établissement reçoit une note sur 100, issue de plus de 1 100 guides et publications et de millions d’avis en ligne.

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Une note sur 100

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Notre méthode

Le Top 1000 des Meilleurs Restaurants du Monde 2026

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Ce qu’en dit la presse, dans 43 pays

Revue de presse

La Liste, l’un des guides les plus sélectifs sur le plan international
France
L’application La Liste, une référence internationale de la gastronomie
France
La Liste, l’un des guides les plus fiables du monde de la gastronomie
La Liste, έναν από τους πιο αξιόπιστους οδηγούς στον γαστρονομικό κόσμο
Grèce
Chaque année, La Liste arrive sans fanfare, mais avec la force des chiffres
Ogni anno La Liste arriva senza fanfare, ma con la forza dei numeri
Italie
Les Oscars de la gastronomie
미식계의 오스카
Corée du Sud
La Liste 1000 s’impose aujourd’hui comme l’un des baromètres internationaux de référence
Vivre MarrakechMaroc
La Liste est l’un des guides les plus influents et les plus raffinés
La Liste is one of the most influential and exquisite guides
Émirats arabes unis
Bref, si vous êtes dans la liste, c’est que c’est du sérieux.
In short, if you made the list, you know it’s major.
Canada
La Liste : le classement des classements
La Liste: no ranking dos rankings
Portugal
La Liste se veut le « classement des classements »
France
L’édition 2025 de La Liste, l’un des guides gastronomiques les plus influents du monde
La edición 2025 de La Liste, una de las guías gastronómicas más influyentes del mundo
Ohlalá!Argentine
Ce nouveau concept, alliant des critiques culinaires, a une approche impartiale et objective.
France
La référence pour noter les restaurants : La Liste
레스토랑 등급 선정의 스탠다드, 라 리스트
Corée du Sud
La Liste est connue comme « le guide des guides »
La Liste (The list) is known as ‘the guide of the guides’
Chine
On a trouvé la meilleure application de l’année
France
La Liste, l’un des guides les plus sélectifs sur le plan international
France
L’application La Liste, une référence internationale de la gastronomie
France
La Liste, l’un des guides les plus fiables du monde de la gastronomie
La Liste, έναν από τους πιο αξιόπιστους οδηγούς στον γαστρονομικό κόσμο
Grèce
Chaque année, La Liste arrive sans fanfare, mais avec la force des chiffres
Ogni anno La Liste arriva senza fanfare, ma con la forza dei numeri
Italie
Les Oscars de la gastronomie
미식계의 오스카
Corée du Sud
La Liste 1000 s’impose aujourd’hui comme l’un des baromètres internationaux de référence
Vivre MarrakechMaroc
La Liste est l’un des guides les plus influents et les plus raffinés
La Liste is one of the most influential and exquisite guides
Émirats arabes unis
Bref, si vous êtes dans la liste, c’est que c’est du sérieux.
In short, if you made the list, you know it’s major.
Canada
La Liste : le classement des classements
La Liste: no ranking dos rankings
Portugal
La Liste se veut le « classement des classements »
France
L’édition 2025 de La Liste, l’un des guides gastronomiques les plus influents du monde
La edición 2025 de La Liste, una de las guías gastronómicas más influyentes del mundo
Ohlalá!Argentine
Ce nouveau concept, alliant des critiques culinaires, a une approche impartiale et objective.
France
La référence pour noter les restaurants : La Liste
레스토랑 등급 선정의 스탠다드, 라 리스트
Corée du Sud
La Liste est connue comme « le guide des guides »
La Liste (The list) is known as ‘the guide of the guides’
Chine
On a trouvé la meilleure application de l’année
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